Thainess без тайн
Учимся подавать тайский турпродукт под уникальным и неповторимым соусом Thainess. Новый взгляд на позиционирование многослойного Таиланда — в материале Profi.Travel.
Год назад Туристическое Управление Таиланда (ТАТ) объявило о запуске новой рекламной кампании, центром которой стал слоган: «It Begins with the People…» («Все начинается с людей…»). Этот девиз не только дополнил привычный логотип ТАТ — Amаzing Thailand (Удивительный Таиланд), но также раскрыл суть тайского гостеприимства, основа которого — особая философия тайской жизни, или, как ее назвали сами тайцы, thainess. Если говорить простыми словами, то thainess — это то, что турист увидит и почувствует в Таиланде. По сути, российским турпрофи предложили новую маркетинговую идею презентации туров в Таиланд. Было бы недальновидно никак не воспользоваться таким великолепным тайским подарком. Ведь с помощью thainess любой пакетный тур в Таиланд можно завернуть в экзотическую индивидуальную упаковку. Как грамотно это сделать — читайте в материале Profi.Travel.
Глава ТАТ обозначил основной принцип стратегии thainess: «Главное, что мы хотели донести новым слоганом «Amazing Thailand. It begins with the people…», — это особая философия тайского стиля жизни, так называемый thainess. Королевство Таиланд всегда восхищало путешественников своим радушным приемом. И это всегда было заслугой самих жителей этой страны. Они и становятся центром внимания в любом путешествии по Королевству».
Итак, thainess — это уникальное явление, применимое только к такому туристическому направлению, как Таиланд. Оно проявляется во всем: в культуре, искусстве, кухне, ритме жизни, спа-процедурах. Это визитная карточка тайского народа, это то, зачем путешественники приезжают в Таиланд снова и снова, это их переживания от знакомства с тайской культурой через прямой контакт с ее народом. До последнего времени явление не имело общего названия и существовало на уровне эмоций. Поэтому thainess нельзя назвать новаторской стратегией. Новшество в верной расстановке акцентов, так как сегодня туристу уже мало свежих, ярких, но поверхностных впечатлений. Ему нужно общение на более глубинном уровне, нужны новые возможности для творчества, новые представления о мире в целом, потребность быть принятым новой средой и погруженным в нее.
Thainess — это умиротворение и гармония самой природы Таиланда: пляжей, гор, водопадов, островов; это радость и самоотдача в тайском искусстве, народных промыслах и празднествах; это сочетание традиций и новаторства; это легкость бытия и гармония с природой. Это именно то, что любой приехавший в Таиланд непременно почувствует сам, то, о чем он захочет рассказать любимым и близким, то, что будет поводом вернуться в Таиланд снова.
Плюсы thainess — стратегии в продвижении тайского турпродукта
- Самобытность. Образ жизни тайцев, их культура формировались веками. Отсутствие искусственно придуманных приемов делают стратегию очень привлекательной и понятной для туристов.
- Повсеместность. Для того чтобы увидеть thainess воочию, нет необходимости отправляться в труднодоступные уголки Таиланда. Thainess повсюду: на улицах бурлящего мегаполиса, на рисовых полях центральных провинций, в деревушке местных племен, в спа-центре при отеле и даже в обычном тайском «Макдональдсе».
- Универсальность. Данное позиционирование не мешает обслуживанию различных категорий туристов. Каждый найдет себе занятие по душе, и каждый сможет дополнить его thainess'ом. Будь это турист категории luxury, планирующий пребывание на 5-звездочном морском курорте и посещение лучших спа-салонов и шопинг-центров, или молодой искатель приключений, отправляющийся в велосипедный тур по Айюттхае и планирующий жить в гостях у обычных тайцев (homestay). У каждого будет возможность погрузиться в атмосферу thainess.
Туризм в стиле thainess
Какой бы вид туризма ни выбрали ваши клиенты (пляжный, оздоровительный, свадебный, гольф, дайвинг, муай-тай, событийный или эко-туризм), рекомендуем ориентировать их на те курорты, отели, местечки, экскурсии и события, которые наиболее полно будут раскрывать идею thainess. Сегодня, активно развивая стратегию thainess, Таиланд делает акцент на экологическом, сельском и событийном туризме.
В Таиланде практически на каждый месяц приходятся как минимум один национальный праздник и несколько сезонных фестивалей, и каждое из этих событий сопровождается красочными церемониями, танцами, угощениями и народными забавами. Необычные впечатления и яркие эмоции вашим туристам гарантированы.
Календарь наиболее интересных событий в Таиланде
Не забываем и о новых экскурсионных маршрутах с интерактивом и элементами приключения. Приоритет отдается тем программам, в рамках которых турист может получить новые знания, навыки и живые эмоции, а также пообщаться непосредственно с тайцами.
Пробуем Таиланд на вкус, ведь он незабываем. Национальная еда — это удовольствие, которое помогает людям сблизиться и почувствовать атмосферу страны. Кулинарные курсы начинают пользоваться все большим спросом у туристов на всех тайских курортах. Приготовив по возвращении, например, такое блюдо, как Том Ям Кунг, можно приятно удивить своих родных и друзей.
В Королевстве Сиам открываются новые курорты и отели в традиционном тайском стиле, которые заведомо создаются с учетом тайских традиций, что выражается в дизайне интерьеров, в предоставляемых услугах, в стиле обслуживания и, конечно же, в общей атмосфере тайского гостеприимства. Концепция thainess раскрывает перед туристом массу возможностей, какой бы регион он ни выбрал для своего путешествия. В каждом из них есть свои особенности.
Северный регион
Север Таиланда называют домом миллиона рисовых полей. А чай, выращенный на местных плантациях, благодаря прохладному воздуху, имеет неповторимый аромат. Здесь каждая провинция чем-то знаменита, будь то украшения из серебра из района Вуа Лай или лакированные изделия, бумажно-шелковые зонтики из деревни Бо Санг или одежда мор хом, окрашенная в цвет индиго специальной краской, традиции изготовления которой известны со времен королевства Ланна.
Северная кухня имеет восхитительный и неповторимый вкус и любима как тайцами, так и иностранцами. Еда не слишком острая с большим разнообразием блюд. Отличным выбором для знакомства с местной кухней будет ужин в традиционном северном стиле, который называется канток.
Будьте как дома! Для того чтобы познать традиционный тайский образ жизни, нужно провести несколько дней в уникальных специальных семейных домах, расположенных в очаровательном районе Ме Рим провинции Чианг Май. Хозяйка такого дома с радостью поделится премудростями кулинарного мастерства, основа которого — хорошее настроение и любовь. А взяв напрокат велосипед, турист с легкостью доберется из дома в ближайшую деревню — на рынок за продуктами или в местные кафе и рестораны.
Фабрика огранки. Туристы также могут попробовать себя в качестве огранщиков драгоценных камней. Курс включает проектирование и огранку драгоценного камня, а те, у кого есть в запасе хотя бы пять дней, смогут забрать себе на память созданное своими руками украшение.
Тайские виноградники. Жаркое время года на севере — это январь, именно тогда поспевает урожай виноградников. В этот период у туристов появляется возможность принять непосредственное участие в процессе виноделия — начиная от сбора и обработки, заканчивая азами профессии сомелье.
Романтика сельской жизни. В местечке Сан Патонг в провинции Чианг Май можно найти курорты, надежно скрытые от внешнего мира пышной растительностью, кроме того, это идеальное место для желающих отдохнуть в созерцательном темпе сельской жизни. Каждая деревушка этого района также известна своими ремесленниками — например, кузнецами из деревни Ронг Ти Мид или мастерами по изготовлению бумаги са из деревни Донг Пасанг.
Ферма слонов Patara. Слоны — важная часть тайской культуры и образа жизни тайцев. Слоновья ферма Patara фокусируется на программе разведения слонов в Таиланде. Она расположена к юго-западу от города Чианг Май, всего в 30 минутах езды от аэропорта. Открыта в течение всего года. На ферме у туристов появится шанс стать слоновладельцем на один день, в течение которого они будут знакомиться со своим питомцем, узнавать его темперамент, учиться общаться с ним при помощи различных голосовых команд, а также ухаживать: кормить, поить и чистить животное. Есть специальные мероприятия с июня по август и с ноября по декабрь, когда на слоне можно помогать крестьянам выращивать рис на полях и собирать урожай.
Центральный регион
Этот регион привлекает туристов в основном природными достопримечательностями: великолепными пляжами, густыми лесами, пещерами, захватывающими дух водопадами и удаленными малозаселенными островами. Район также знаменит неимоверным фруктовым разнообразием и широким выбором свежих морепродуктов.
Что можно посетить в центральном регионе, чтобы прочувствовать thainess?
Соляные фермы провинций Самут Сакхон и Самут Сонгкхрам. Фермеры используют морские заполненные озера вдоль побережья. Применяется много физических усилий, чтобы подготовить площадку и создать условия для выпаривания соли.
Рисовое сельское хозяйство. Туристам будет интересно увидеть, как растет основной продукт страны, а возможно, и поучаствовать в его выращивании.
Тропические фруктовые сады. Лонганы, мангустины, рамбутаны — названия этих фруктов уже звучат как что-то неимоверно вкусное. Их надо непременно попробовать. Приехав в провинции Районг и Чантхабури, туристы могут купить самые разнообразные свежие фрукты прямо в садах, их для путешенственников снимут с ветки.
Рынок морепродуктов в Ча-аме. Посетив рано утром этот рынок, туристы не только приобретут свежайшие морепродукты, но и познакомятся с жизнью и колоритом оживленных рыболовецких общин Ча-Ама и Хуа Хина.
Провинция Самут Сонгкхрам. Это место, где встречаются три вида вод: пресной, солоноватой и морской. Здесь туристы смогут познакомиться с экологическим многообразием природы: от великолепных мангровых лесов до кокосовых плантаций. Передвигаться лучше по водной глади каналов, делая небольшие остановки, чтобы, например, покормить красочных крабоядных макак или изучить работу местных жителей на ферме мидий. У ваших туристов будет шанс оставить след на этой благодатной земле. Посадив дерево, они помогут сохранению мангрового леса.
Цветочный рынок Бангкока Пак Клонг Талат. Этот рынок — настоящее буйство цвета. Здесь из выбранных цветов туристы научатся плести традиционную тайскую гирлянду, которой обычно тайцы встречают гостей. Гирлянду также можно положить в местный храм для удачи и здоровья.
Обучение игре на барабанах в провинции Ратчабури. Бой барабана — один из способов практической медитации. Точный ритм приводит к правильному душевному и физическому состоянию. Тайские учителя приравняли традиционный барабан к современному искусству. Ваши туристы с удовольствием присоединятся к музыкантам.
Муай Тай — правила боя. Тайский бокс — это не только спорт, это интеллектуальный поединок и древнее боевое искусство борьбы. Муай Тай привлекает все больше туристов разных национальностей.
Порекомендуйте своим клиентам посетить Fairtex Sports Club — крупнейший оздоровительный комплекс в центральной части Паттайи. Здесь можно пройти обучение различным видам спорта на всех уровнях подготовки. Но, конечно же, главный акцент стоит сделать на одной из достопримечательностей Таиланда — боевом искусстве Муай Тай.
Южный регион
Расположен на полуострове между Андаманским морем на стороне Индийского океана и Сиамским заливом на тихоокеанской стороне. Чтобы увидеть великолепные пляжи остовов Самуи и Пхангана, туристы готовы преодолеть тысячи километров. Культура и южный образ жизни предоставляют множество интересных экспериментов для отдыха. Наряду с индустрией туризма Южный регион славится своими каучуковыми и кокосовыми плантациями, рыболовством и добычей полезных ископаемых. Преобладающее мусульманское население дает области отличительную от остальной части страны религиозную, архитектурную и кулинарную атмосферу.
Ткань батик. Удивительный продукт народного творчества в Южном регионе. Туристы могут получить навыки в создании батика и поработать с натуральными тканями, такими как хлопок и шелк.
Жемчужные фермы. В Южном регионе выращивают жемчуг различных типов, форм, размеров и цветов, в том числе кремовый, розовый и черный. Основные производственные центры находятся на Самуи и в провинциях Панг-Нга, Пхукет и Сурат Тхани. И каждый из них готов рассказать о своих секретах.
Рыболовство. Это один из основных доходов и важный источник пищи для многих местных жителей. Туристы могут сопроводить рыбаков на лодках в море и узнать традиционные методы рыбной ловли. Богатый улов и общение с местными рыбаками запомнятся надолго!
Кокосовые и каучуковые плантации. Пышные кокосовые пальмы — символ юга. Часто для сбора кокосов используется труд обезьян, а свежий, охлажденный кокосовый сок прекрасно утоляет жажду. Многие «резиновые» фермеры рады показать посетителям, как они тщательно отжимают и собирают сок (латекс) капля за каплей. Наблюдатели должны встать очень рано, чтобы увидеть действие, так как большая часть работ делается до рассвета.
Кухня Южного региона. В сравнении с традициями кулинарии других регионов южная кухня — самая острая. Одна из самых популярных основ для блюд — это карри с добавлением различных специй и приправ. Другой важнейший ингредиент — кокосовое молоко, которое очень удачно сочетается с чили, нейтрализуя его жгучую остроту. Визитная же карточка кухни юга Таиланда — блюдо Кхао Ям. Это салат из риса, который подается со свежими овощами и зеленью, а также специальным рыбным соусом бу ду.
Московский офис Туристического Управления Таиланда:
101000, Большой Спасоглинищевский переулок,
9/1, строение 16, офис 4;
+7 (495) 623-25-05;
info@tourismthailand.ru;
www.tourismthailand.ru.